Висококачествено брашно, подходящо за приготвянето на различни видове козунаци, питки, козуначени закуски, сладкиши и др.
БАЧКОВСКИ ПИТИ
Необходими продукти за 10 питки: брашно Любекс – 1 кг, растително масло 100 г, краве масло – 50 г, мая – 20 г, захар – 30 г, сирене – 0,250 кг, яйца – 3 бр, сол – 25 г, вода – 600 мл.
Добив – 1,500 кг.
Тегло на 1 питка – 150 г.
Начин на приготвяне: В хладка вода се разбива маята с малко брашно. След като втаса, се замесва с общото количество брашно, яйца, захар и сол, отново втасва и се разпределя по определен грамаж. Парчетата тесто се разстилат леко, намазват се с мазнина, слага се сиренето, завиват се и се оформят на питки. Заглаждат се равномерно с мазнина. Пекат се в средно умерена фурна.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Брашно и мая
Козуначено брашно Любекс - 1 кг
Код на продукта:
4.00 лв./бр.
-
+
